瑞安市登山运动协会

标题: 黄瓜芙蓉蟹 清口味美 [打印本页]

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-11 10:34
标题: 黄瓜芙蓉蟹 清口味美
秋天的餐桌少不了各种蟹，今天用黄瓜和蛋白搭配的梭子蟹，清口味美，不可多得的一道宴客美味！     材料：梭子蟹2只、黄瓜1根、鸡蛋3个

制作过程：
1、准备材料
2、梭子蟹清洗处理干净
3、剪下脚，身体部分切成小块，加适量盐、生姜白酒腌制十分钟左右
4、鸡蛋白打散备用
5、黄瓜大半根去皮切成小粒备用，再剩下部分斜切薄片做装饰用
6、锅里油烧至九成热，将腌制过的蟹放入炸熟捞出沥油
7、另起锅，用少量余油将蛋清炒至变色
8、加入黄瓜丁
9、再加入蟹一起翻炒几下，调入白醋和鸡精炒匀即可
10、摆盘，蟹壳放最上面

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-11 10:36
沙发自己坐坐

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作者: 阿Ben    时间: 2013-10-11 13:42
口水流一地

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作者: 西藏特警    时间: 2013-10-11 18:24
美食诱惑人

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作者: 天地间    时间: 2013-10-11 18:45
学习学学学！！！

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作者: 幸运52    时间: 2013-10-11 19:02
学习了，回家试试，看起来好吃

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作者:

淡水    时间: 2013-10-12 08:34
彬彬姐的菜色香味俱全，总是让人流口水

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作者: 阿胜    时间: 2013-10-12 08:34
螃蟹都能烧出新花样，一看就好吃

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作者: 来媖    时间: 2013-10-12 09:25
学习了  回家试试

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作者: 稻城亚丁    时间: 2013-10-12 11:48
真正的美食。。。。。。

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作者: 风云1    时间: 2013-10-12 13:13
彬彬姐，我爱你

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作者: 天高云淡    时间: 2013-10-12 14:56
美食诱惑人

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作者: 虎头虎脑    时间: 2013-10-12 17:16

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-12 17:42

风云1 发表于 2013-10-12 13:13
彬彬姐，我爱你

风云你是爱彬彬姐的菜

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作者: 清谷    时间: 2013-10-12 19:35
卡啦水流一地

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-13 13:11

阿Ben 发表于 2013-10-11 13:42
口水流一地

喜欢就好  嘿嘿

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-13 13:12

西藏特警 发表于 2013-10-11 18:24
美食诱惑人

是人人都喜欢美食

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-13 13:14

幸运52 发表于 2013-10-11 19:02
学习了，回家试试，看起来好吃

大家说喜欢下厨房的男人 是好男人

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作者: 风云1    时间: 2013-10-13 13:44

彬彬有礼 发表于 2013-10-12 17:42
风云你是爱彬彬姐的菜

爱菜也爱你

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作者: 123123云    时间: 2013-10-13 17:14
好吃，什么时候自己做做看

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-14 11:22

123123云 发表于 2013-10-13 17:14
好吃，什么时候自己做做看

做好了叫我吃  

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作者: 春天的小草    时间: 2013-10-17 12:05
亲爱的，我要吃，，，，，

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作者: 彬彬有礼    时间: 2013-10-19 15:10

春天的小草 发表于 2013-10-17 12:05
亲爱的，我要吃，，，，，

等你哪天有空先

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